Fıstık Ezmesi

IMG_2675-1Fıstık ezmesi bana üniversite yıllarımızda, arkadaşım Bahriye’nin babasının gönderdiği o muhteşem kutuları hatırlatır. Bitmesinden korkarak yediğimiz o fıstık ezmelerinin tadı hala damağımda. Aslına bakarsanız bunun tadı da damağımızda kaldı. Çünkü sadece bu kadardılar🙂 Kalanı kurabiye yapımında kullanıldılar. Onu eklemeden önce, temel bir tarif olarak bunu yazmak istedim. Çikolatalı ve Fıstıklı Bonbon Kurabiyeler’de yakında…

Malzemeler :

  • 100 gr fıstık içi
  • 150 gr. pudra şekeri
  • 20 gr su

Yapılışı :

Tüm malzemeyi rondodan geçirip bütünleşmesini sağlayın. Bir buzdolabı poşetinin içinde şekil verin ve buzdolabında dinlendirin. Çıkardıktan sonrada dilimleyin.

Sanırım fıstık ezmesi deyince sevmeyecek kimse yoktur. Afiyet olsun🙂

İlgili Yazılar :

4 thoughts on “Fıstık Ezmesi

  1. Geri bildirim: Çikolata Kaplı Fıstıklı Kurabiye | Bir Dilim Keyif…

  2. Geri bildirim: Marzipan | Bir Dilim Keyif…

  3. Geri bildirim: Maskarpon Peyniri | Bir Dilim Keyif…

  4. Geri bildirim: Fıstık Krokan | Bir Dilim Keyif…

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s