Korsanlı Pasta

IMG_1902-1

Oğlumun doğum günü menüsündeki tariflerden, pastasını yazmak istiyorum ilk önce. Aslında bunlar kendime notlar. Bir daha ki sefere aynı şekilde yapabilmek adına. Pandispanya öyle çok beğenildi ki yaparken yaşadığım aksilikleri unutturdu. Aslında pek çok kez yaptığım, Cafe Ferdando’nun ünlü “Şeytan Çikolata Giyer” pastasının pandispanyası bu. Hani şu, kitabının kapağında yer alacak kadar özel olan 🙂 Hem ıslatılmasına gerek olmayacak denli nemli, hemde öyle düzgün dilimleniyor ki, istediğiniz incelikte kesebilmeniz mümkün. Ancak daha önce ölçülerini arttırarak denememiştim hiç. Tarifi çok ayrıntılı yazmayacağım. Verdiğim linkleri takip etmeniz gerekecek biraz. Okumaya devam et

Reklamlar

Yağız’ın 5 Yaş Doğum Günü Menüsü

IMG_1933-1 Uzun süren planlamalar ve hazırlıklar sonucu oğlumun 5. doğum gününü kutladık sonunda. Pek sık şeker hamuruyla uğraşmadığımdan, bolca resimledim 🙂 Fotoğraf çokluğunun kusuruna bakmayın o yüzden 🙂 Okumaya devam et