Kapya Biber Kavurması

IMG_1671-1

Bu yaz Didim‘de, arkadaşım Arzu’ya gittiğimizde, bizi harika bir sofrayla karşılamıştı. Hepsi birbirinden lezzetli olsa da, bu kapya biber lezzetiyle bizi hemen ele geçirdi 🙂 Orada ayaküstü nasıl yaptığını sormuş olsam da, eve gelip denediğimde bir eksiklik vardı. Hemen Arzu’yu aradım ve eksik yaptığım şeyin sirke olduğunu öğrendim 🙂 O günden beri neredeyse her hafta yaptım bunu. Hem pratik hem lezzetli olan bu tarifi sizde deneyin, pişman olmazsınız 🙂 Okumaya devam et

Reklamlar

Havuçlu Rulo

IMG_1650-1

Bu ruloyu ilk gördüğüm zamanın üzerinden kaç yıl geçti hatırlamıyorum. Çok şık olduğu kesindi ama bir türlü fırsat bulamamıştım. Ve sonunda yaptım. Neden bunca zaman bekledim diye de hayıflandım 🙂 Tarif Pelinchef bloğundan. Bir de ıspanaklı çeşidi mevcut. Sırada onu denemek var ama kim bilir ne zaman 🙂 Aslında tarifi aynen uyguladım ama yazayım bende de bulunsun. Okumaya devam et